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友和 新鲜刺身挺你吃[组图]

果冻 @ 2006-09-22 22:40:30

  很多人都觉得日本料理好看,却不实在。但是在“友和”,这种偏见恐怕要得到纠正了——那里的日式自助餐,绝对可以让每个人都吃得心满意足。

  走进“友和”,店堂和风意韵浓厚,其设计皆出自名师之手,宽敞的大堂就有400平米,还有13个各具特色的塌塌米雅间,可容纳300人同时就餐。原木色调营造出高雅、清静的时尚氛围,与质素无与伦比的日本料理相得益彰。

  推荐菜:奶酪烤生蚝

  普通的自助餐,是把做好的食物摆出来,让食客随意挑选。而日式自助餐,则是坐在位子上任意挑选菜单中的菜品,现点现做。“友和”的自助餐,每人只要100-200元就能不限时地吃到多种菜肴,除了可以享用18种左右的生鱼片之外,还有各种美味的铁板烧、寿司、炸物、煮物、面食、甜品等等(不含酒水)。店内每月都会对自助菜品进行调整,所以即使是“常客”也不会吃腻的。

  生牛肉,入口即有一股淡淡的香甜味

  刺身拼盘,让人吃得也是大呼过瘾

  实行“自助”的日本料理,难免会忽略菜肴的精致和质量,但“友和”没有这样的问题。“鲜”——这一日本菜的特质仍然在“友和”的自助餐中得以保留。比如生牛肉,入口即有一股淡淡的香甜味,口感鲜嫩爽滑。那由三文鱼、金枪鱼、北极贝、扇贝等组成的刺身拼盘,让人吃得也是大呼过瘾——个个新鲜不说,而且“挺吃”。

  烤出的牛肉口感鲜甜,没有异味,与生牛肉相比,自有另一番境界
  此外,“友和”的自助餐里,还有传统的日本菜,如牛肉寿喜火锅,它其实是一种干锅,吃法是先用牛油把锅子烧热,放入京葱煸出香味,再把牛肉放在上面。烤出的牛肉口感鲜甜,没有异味,与生牛肉相比,嗯——自有另一番境界。

  “友和”的自助餐,让你在花钱不多的情况下,却可以吃到一顿色、香、味俱全的日本料理,而且吃得好还吃得饱,很划算哦!

  建议菜单:生牛肉、刺身拼盘、牛肉火锅、奶酪烤生蚝、串烧拼盘、油干鱼、炸虾、烤鳗鱼、烤黄金玉米、铁板牛肉。


 

类别:时尚美食   562次浏览   0篇评论
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